Die Regeln

1. Startberechtigung
Für die Teilnahme an den Freisinger Grillmeisterschaften ist jedes Team berechtigt, dessen Mitglieder ihren Wohnsitz im Landkreis Freising haben. Anmeldeschluss ist Montag, der 14. Juni 2010.

2. Grillteams
Die Teams müssen aus 2 bis maximal 6 Personen bestehen. Mindestens ein Teammitglied muss über 18 Jahren sein und die Teilnahme für Kinder und Jugendliche unter 16 Jahre ist untersagt. Eine Person aus dem Team wird Teamchef und ist Ansprechpartner für die Organisation während der Veranstaltung. Jedes Team kann sich einen Namen geben und wird auch so nach Außen kommuniziert. Die Teilnahme ist kostenlos.

3. Wettkampfvorgaben
Der gesamte Wettkampfplatz untersteht „Prima leben und stereo“. Anweisungen der Organisatoren sind Folge zu leisten. Die Grillmeisterschaft wird nach den offiziellen Regeln der “World Barbecue Association” durchgeführt.

4. Die Speisen
Für die Teilnahme an den Freisinger Grillmeisterschaften müssen folgende Gerichte auf dem Grill zubereitet werden. Die Reihenfolge bleibt jedem selbst überlassen.

Bei den Freisinger Grillmeisterschaften müssen 3 Gerichte vom Grill zubereitet werden. Umfang und Reihenfolge kann jedes Team selbst festlegen.

1. Bratwurstvariation: Wir suchen die interessanteste Wurstkreation.
2. Geflügelvariation: Wir erwarten tolle und interessante Gerichte rund ums Geflügel.
3. Vegetarisch: Passt Grill und vegetarisch überhaupt zusammen? Gefülltes Gemüse, raffiniert gegrilltes Obst oder etwas ganz anderes? Überraschen Sie die Jury und das Publikum!

Achtung: Bewertet werden jeweils nur die Hauptbestandteile, also beim Gericht 1 die Wurst, beim Gericht 2 das Geflügel und beim Gericht 3 das Vegetarische. Es bleibt jedem Team selbst überlassen, ob es zu den einzelnen Gerichten Beilagen servieren will.
Der Hauptbestandteil (sowie die evtl. selbstgewählten Beilagen) eines jeden Ganges muss vom Grill kommen.

Die ausführlichen Regeln gibt es hier zum Nachlesen: Grillregeln. Und hier gibt es das Anmeldeformular


Follow

Bekomme jeden neuen Artikel in deinen Posteingang.